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Listado de empresas
| Empresa | Localidad | Marca |
|---|---|---|
| ibericos felix rios sl. | Fuente Obejuna | |
| famoriber sl. | Villanueva de Córdoba | |
| deshuesado de los pedroches sl. | Hinojosa del Duque | |
| baco 22 sl. | Montilla | |
| despiave gomarsan sl. | Fuente Palmera | |
| carnes y elaborados garcia sl. | Palma del Río | |
| andres berral baena industrias carnicas sl | Fernán-Núñez | |
| carbetica sl | Peñarroya-Pueblonuevo | |
| ibericos villaviciosa sl | Villaviciosa de Córdoba | |
| cresmar patrimonial sl. | Fuente Palmera | |
| triperia anzur s.l. (extinguida) | Puente Genil | |
| cdc precocinados sl. | Peñarroya-Pueblonuevo | |
| embutidos castro yepes sl | Espejo | |
| alibetica sl | Fernán-Núñez | |
| mediterranea de despieces sl. | Fuente Palmera | |
| industrias cinegeticas de villaviciosa s.l. | Villaviciosa de Córdoba | |
| los caceres c.b. | Puente Genil | |
| almacenes san benito sl | Hinojosa del Duque | jamones san benito el jamon mas exquisito |
| hermanos lara c.b. | Córdoba | |
| ibericos de seleccion s.c.p. | Villanueva de Córdoba |