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Listado de empresas
| Empresa | Localidad | Marca |
|---|---|---|
| ternepayo sl. | Payo (El) | |
| vacuno de salamanca sl. | Salamanca | |
| sanchez boyero sl | Alba de Tormes | |
| hermanos herrero del arco sl | Palacios del Arzobispo | |
| fuentevacuna s. coop. | Fuenteliante | |
| hijos de agustin vicente s.l. | Palacios del Arzobispo | |
| ganados fermin sanchez sl | Cerro (El) | |
| ganados sanchez bernal sl | Ledrada | |
| carnicas sindi s.l. | Salamanca | |
| ibericogen sl | Salamanca | ibericogen |
| ganados miguel vicente sl | Alba de Tormes | |
| ganados tapia s.coop. | Boada | |
| basilio chican sl. | Sancti-Spíritus | |
| ganado jesus garcia sa | Vitigudino | |
| adelio hernandez e hijos sl | Villagonzalo de Tormes | |
| ganados zarza sl. | Linares de Riofrío | |
| integrapayo sl. | Payo (El) | |
| carne natural de ledesma s.coop. | Ledesma | |
| ganados jose y victor sl. | Rinconada de la Sierra (La) | |
| ovino de bogajo sl | Bogajo |
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